- Olio del Tempio

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IS XIDILLIS
Olio Extravergine d'oliva per tutti gli usi di cucina

Descrizione:
Olio extravergine di oliva IS XIDILLIS è 100% Italiano.
È un olio extravergine OTTENUTO dai nostri oliveti siti nel Parteolla. Ottenuto da olive più mature risulta meno aggressivo al palato.

Note sensoriali:
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha note fruttate di leggera intensità,. Al palato risulta morbido, con buona fluidità.

Estrazione:
Spremitura a freddo nel frantoio aziendale lo stesso giorno della raccolta, nel rispetto delle più antiche tradizioni secolari e le tecnologie estrattive più moderne.

Abbinamento:
Indicato per tutti gli usi di cucina e per coloro che preferiscono note più delicate.




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